{"title":"Yevhen Klopotenko (UA)","description":"","products":[{"product_id":"sviatkovi-stravi","title":"Pratos festivos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProcura receitas para surpreender os seus convidados e preparar pratos inesquecíveis para as festas que se aproximam – seja o Ano Novo, o Natal, a Páscoa ou um aniversário? O especialista culinário Yevhen Klopotenko decidiu ajudar e, por isso, reuniu num novo livro uma lista de receitas para as festas que qualquer pessoa pode preparar. A publicação contém 70 receitas originais, divididas pelas principais festas ucranianas. Aqui encontra-se desde aves assadas para o Ano Novo, kutia para o Natal, uma variedade de panquecas e vareniki para a Maslenitsa, bolos fofos de Páscoa, até iguarias para festas familiares ao ar livre, aniversários infantis e até casamentos. Aqui está tudo o que é essencial para diferentes celebrações: cocktails, entradas, pratos principais, sobremesas. Com estes pratos, a mesa festiva tornar-se-á verdadeiramente…\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Книголав","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899043451227,"sku":"KZK13504","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/sviatkovi-stravi.png?v=1762933280"},{"product_id":"zvabliennia-yizhieiu-z-ukrayins-kim-smakom","title":"Sedução pela comida com sabor ucraniano","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEvgen Klopotenko investigou durante vários anos a história dos pratos nacionais, estudou a literatura culinária de diferentes épocas, viajou por todo o país, conversou com historiadores para formar a sua própria compreensão da cozinha ucraniana. Neste livro – 70 receitas autorais de pratos antigos, reinterpretados de forma nova e divididos em 9 capítulos: sopas e caldos, pratos de carne, peixe, legumes e cogumelos, papas, bebidas, petiscos, pastelaria e doces. Além das receitas, o livro contém muitos factos interessantes sobre os produtos e alimentos ucranianos – como eram consumidos antigamente, quais os seus benefícios, a melhor forma de os cozinhar. E o cozinheiro também recorda a sua expedição e as cidades que o impressionaram pela sua tradição culinária. \"A cozinha ucraniana é mais multifacetada do que pensamos. Conhecemos apenas 15 por cento do que realmente existe. E isso é um pouco engraçado, porque durante tantos anos as pessoas não fizeram nenhum esforço para a estudar. Perceberam-na de forma bastante superficial. Mas ela é mais profunda, séria e menos estereotipada do que pensamos. A cozinha ucraniana pode surpreender. Prepare cinco pratos com…\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Книголав","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899043549531,"sku":"KZK13505","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/zvabliennia-yizhieiu-z-ukrayins-kim-smakom.webp?v=1762932871"},{"product_id":"zvabliennia-yizhieiu-70-rietsieptiv-iaki-zakhochiet-sia-ghotuvati","title":"Sedução pela comida. 70 receitas que vais querer cozinhar","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e«Sedução pela comida. 70 receitas que vai querer cozinhar» – é um livro de receitas autorais do famoso chef ucraniano, blogger, cujos conteúdos podem ser lidos em meios de comunicação de topo, apresentador do programa literário-culinário na «UA: Suspilne» e especialista culinário do programa «Pequeno-almoço com 1+1» no canal «1+1», reformador da alimentação escolar e autor do primeiro curso culinário online da Ucrânia «Pensar como um chef» de Yevhen Klopotenko.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Книголав","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899043615067,"sku":"KZK13506","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/zvabliennia-yizhieiu-70-rietsieptiv-iaki-zakhochiet-sia-ghotuvati.png?v=1762932308"}],"url":"https:\/\/kazka.pt\/pt-pt\/collections\/yevhen-klopotenko-ua-8.oembed","provider":"KAZKA","version":"1.0","type":"link"}